Un trabajador resultó herido leve este sábado tras producirse una deflagración en su cafetería de la zona de Cartuja, en la calle Alejandro Dumas de Granada. El incidente tuvo lugar alrededor de las 12.15 horas, cuando un escape de gas propano provocó que el aceite de una freidora prendiera en la cocina del establecimiento.
Tres camiones de bomberos para sofocar las llamas
Bomberos de Granada se desplazaron de inmediato hasta el lugar de los hechos con tres camiones para controlar la situación. Los servicios de emergencia sofocaron las llamas con agua y procedieron a ventilar el local para disipar el escape de gas. La cocina fue la parte más afectada por el suceso, aunque afortunadamente el fuego no se extendió al resto del establecimiento.
Dos coches de la Policía Local de Granada delimitaron la zona para evitar el acceso a la calle, rodeada de numerosos edificios residenciales. La rápida actuación de los servicios de emergencia evitó males mayores en un barrio densamente poblado donde la proximidad de viviendas siempre multiplica el riesgo ante este tipo de incidentes.
Vecinos del barrio alertaron del incendio
El propietario del negocio era la única persona que se encontraba en el interior cuando se produjo la deflagración. Según informan fuentes del diario Ideal, el hombre presentaba dificultades para hablar y no pudo dar la voz de alarma. Fue una joven del barrio quien alertó a los vecinos de lo ocurrido al observar las llamas desde el exterior.
Varios testigos declararon que no dudaron ni un segundo en actuar: «Vimos desde fuera las llamas y no dudamos ni un segundo. Nos fuimos para allá con los extintores». El objetivo era evitar la extensión del fuego y que el propietario sufriera daños mayores. Fueron los propios vecinos quienes llamaron al Servicio de Emergencias 112.
Heridas leves sin necesidad de asistencia sanitaria
Afortunadamente, el trabajador solo registró heridas leves y no tuvo que ser atendido por servicios sanitarios. Aunque el local quedó impregnado de olor a humo y con rastros de hollín visibles en la entrada, el establecimiento no recuperó su actividad tras la deflagración.
Los Bomberos de Granada confirmaron que el origen del incendio estuvo en un escape de gas propano, un tipo de accidente que requiere especial precaución en locales de hostelería donde se manipulan gases combustibles y aceites a altas temperaturas. La intervención rápida y coordinada de vecinos y servicios de emergencia fue clave para evitar consecuencias más graves en plena zona residencial de Cartuja.
Fuente: Ideal · Documento oficial: enlace · Esta información ha sido elaborada por la redacción de Vogranada con apoyo de herramientas editoriales automatizadas.